Rejser

At brygge god sake er en kamp mod naturen

12. Mai 2023 // 0 Kommentare

Denne weekend afholdes den nordiske sake-festival i København. Politiken tog til japanske Osaka og besøgte et sake-bryggeri, der ikke altid er en fotogen festforestilling, men giver et fascinerende indblik i en ganske særlig tradition. 

1 12 13 14 15 16 416