Barcelona

Rejs i El Bullis fodspor i Barcelona

14. August 2024 // 0 Kommentare

For tyve år siden gik den spanske restaurant El Bulli videnskabeligt til værks, vippede franskmændene af pinden og skabte et nyt hierarki i gastronomiens verden. Restaurantens indflydelse er stadig tydelig i Barcelona.