Geranium er kåret som verdens bedste restaurant
Geranium bliver nr. 1 på liste over verdens bedste restauranter. Det sker ved en ceremoni i London.
Geranium bliver nr. 1 på liste over verdens bedste restauranter. Det sker ved en ceremoni i London.
Da Ditte Ingemanns mand døde af kræft, gik det op for hende, at hun skulle passe lige så godt på sig selv, som hun havde passet på ham. Den kærlighed, hun viste ham, viser hun nu sig selv. Med mad hver eneste dag.
I næste uge er det sankthans, og så skal der dækkes op med den bedste sommermad. Kok Louisa Lorang giver dig her en fuldendt grøn menu. Spis i haven, i gården, eller pak picnickurven, og tag maden ud til strand og bål.
Sennepsstærke radiser skyder op af mulden lige nu. Her serveres de med en anden forårsklassiker: den fynske rygeost, som efter sigende er den eneste ost, vi selv har opfundet i Danmark, og som klæder en omgang spidskål utrolig godt.
Coronapandemien har lagt en dæmper på mange ting i det forgangne år, men noget, det i hvert fald ikke har lagt en dæmper på, er vores trang til fastfood. Her er vores takeaway-favoritter fra et år præget af nedlukning, sofafnuller og joggingbukser.
Denne journalist har prøvet alt inden for sine pædagogiske evner og søger nu råd hos eksperten. Hvordan får jeg mit barn til at spise broccoli?
Maden er alt for dyr og ikke rigtig mexicansk, lyder det fra kritikere af Nomas pop-up restaurant i Mexico. Andre er glade for interessen for lokale ingredienser – og anmelderne er henrykte.
Madreporter Lars Dahlager har rapporteret fra livesendingen af uddelingen af Michelinstjerner i Stockholm.
Madreporter Lars Dahlager rapporterer fra livesendingen af uddelingen af Michelinstjerner i Stockholm.
Annette Nyvang mener, vi skal skifte de vinterkedelige agurker fra Sydeuropa ud med nordiske råvarer.
Copyright © 2025 | WordPress Theme by MH Themes