Tag på bondegårdsohold i Alsace og lær det gamle håndværk at fremstille råmælksost
Kærlighed. Skidt. Knofedt. Det hele skal til, når råmælksoste produceres efter gamle opskrifter. Her i det østlige Frankrig, nærmere bestemt Alsace, kan man på gården Ferme Didion lære det gamle håndværk.