Haoma i Bangkok er usædvanlig af to årsager. Det er en indisk michelinrestaurant midt i Thailands hovedstad. og kokken bag, Deepanker Khosla, leverer råvarer fra sin egen gård og viser plancher frem til gæsterne om bæredygtighed, kompostering og regnva…

På Utne Hotel ved den norske Hardangerfjord er historien nærværende. Det er nemlig Norges ældste stadig eksisterende træhotel. De mange historier fortæller værten gerne, mens den inkluderede middag nydes med lokal cider.

På Utne Hotel ved den norske Hardangerfjord er historien nærværende. Det er nemlig Norges ældste stadig eksisterende træhotel. De mange historier fortæller værten gerne, mens den inkluderede middag nydes med lokal cider.

SAS laver enorm investering i moderne brasilienske fly, der både skal larme og forurene mindre. 

I en autocamper kan du nemt komme rundt til mange forskellige oplevelser i Danmark. Politiken har sendt en familie af sted for at blive klogere på autocamperlivet, på kultur og natur, men også på egne grænser, når drømmene falder.

Der ligger en klosterrute på 2.300 kilometer i det danske landskab, og den har Henrik Nielsen sat sig for at gå. Han har pakket en ny rygsæk og regner med at være i mål efter syv måneders vandring.

’Free wifi’ lyder godt, men der er nogle risici forbundet med brugen af den type internet.

180.000 ansatte bliver omfattet af strejke i hotel- og restaurantbranchen på De Baleariske Øer i juli.