Carlos A. Monteiro mener, at initiativ på Københavns Universitet, som Novo Nordisk Fonden finansierer, går fødevare- og medicinalindustriens ærinde. Ikke folkesundhedens. 

Novo Nordisk Fonden har med Arne Astrup i spidsen støttet projekt på Københavns Universitet, der skal ændre syn på ultraforarbejdede fødevarer. Det vækker international opstand. Astrups bijob hos Nutella-producent gør ikke sagen bedre.

Novo Nordisk Fonden har med Arne Astrup i spidsen støttet projekt på Københavns Universitet, der skal ændre syn på ultraforarbejdede fødevarer. Det vækker international opstand. Astrups bijob hos Nutella-producent gør ikke sagen bedre.

Novo Nordisk Fonden har med Arne Astrup i spidsen støttet projekt på Københavns Universitet, der skal ændre syn på ultraforarbejdede fødevarer. Det vækker international opstand. Astrups bijob hos Nutella-producent gør ikke sagen bedre.

I 2022 besluttede en forsker fra DTU Fødevareinstituttet at bevare en citronmåne og undersøge, hvad der vil ske med den over tid. 

I 2002 besluttede en forsker fra DTU Fødevareinstituttet at bevare en citronmåne og undersøge, hvad der vil ske med den over tid. 

Mæslinger spreder sig i Europa. Nu advarer det europæiske smitteagentur mod den voldsomt stigende smitte.

Mæslinger spreder sig i Europa. Nu advarer det europæiske smitteagentur mod den voldsomt stigende smitte.

Dine tarmbakterier hjælper dig til at få adgang til vigtigt indhold i din mad. Men sammensætningen af bakterier afhænger af, hvad du spiser. Så du bestemmer selv, hvor godt din krop fungerer. 

Under coronapandemien hjalp Jens Lundgren danskerne med at forstå, hvad der skete og hvorfor. I dag holder han øje med fugleinfluenza, for det er ikke slut med virus, der breder sig på verdensplan.